Comment faire cuire l`ail et gambas

Crevettes, connu sous le nom de crevettes aux États-Unis, sont des crustacés avec un goût doux croustillante qui peut être mangé chaud ou froid. Crevettes sont faibles en gras et en calories mais riches en vitamines D et B12, de protéines et de fer. crevettes entières fraîches viennent avec les têtes et les carapaces attachés et les veines à l`intérieur. Achetez prêt à cuire les crevettes si vous ne voulez pas supprimer ces pièces vous-même.

Choses que vous devez

  • 20 grosses crevettes
  • 2 cuillères à soupe. huile d`olive
  • 1 cuillère à soupe. chapelure
  • 2 gousses d`ail, hachées
  • 1 bâton de beurre, fondu
  • Sel, au goût
  • Poivre à goûter
  • 1 paquet de riz pilaf, préparé
  • Persil haché, pour garnir
  • Préparer les crevettes, le cas échéant. Retirez les têtes, décoller la coque et enlever les veines, mais laisser les queues. Mettez de côté les crevettes.

  • Chauffer 2 cuillères à soupe. d`huile d`olive à feu vif. Faire frire les crevettes jusqu`à cuisson, environ trois minutes. Ajouter la chapelure et une gousse d`ail hachée à la casserole. Cuire pendant deux minutes, puis retirer du feu.

  • Mélanger un demi-bâton de beurre fondu avec le reste gousse d`ail hachée. Verser sur les crevettes avant de servir. Servir les crevettes sur un lit de riz pilaf. Garnir de persil frais haché.

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