Comment faire biscuits au sucre cerise sur le sucre en poudre

Glaçage ajoute un élément individualisé pour les biscuits au sucre vous cuire au four.

Lorsque la décoration des biscuits au sucre, vous avez une pléthore d`options pour ajouter de la couleur et de caractère. Vous pouvez ajouter du colorant alimentaire à la pâte et omettre le givrage, ou vous pouvez ajouter des sucres colorés à la cime des biscuits. Si vous préférez les cookies de sucre glacé, glaçage royal, qui est fait avec du sucre en poudre, vous donne la possibilité de givrer les biscuits avec une mince couche lisse de bonté sucrée ou à la conduite d`un cordon épais de givrage sur les bords des cookies. Ajuster la teneur en eau pour obtenir l`épaisseur désirée.

Choses que vous devez

  • Poudre de meringue
  • Arôme
  • Gel pâte colorant alimentaire
  • Mesurer 4 tasses de sucre en poudre et 3 cuillères à soupe. poudre de meringue dans un bol à mélanger. les Mélanger avec un mélangeur à main ou se tenir debout.

  • Ajouter 1/2 tasse d`eau chaude dans le bol de mélange, et mélanger "Haute" jusqu`à ce que le glaçage forme des pics fermes et apparaît extrêmement brillante.

  • Versez 1/2 c. de l`arôme de votre choix dans le glaçage, puis battre jusqu`à ce que l`arôme est mélangé dans le mélange. arômes potentiels incluent la vanille, d`amande, de citron, d`érable, de noisette ou de menthe poivrée.

  • Ajouter gel pâte colorant alimentaire - disponible à la décoration de gâteau ou les magasins d`artisanat - conformément aux instructions sur l`étiquette. Battre à nouveau jusqu`à ce que la couleur est répartie uniformément dans le glaçage.

  • Les cookies de glace immédiatement, ou verser le glaçage dans un récipient hermétique. Placer une couche de pellicule de plastique directement sur la surface du glaçage pour empêcher le séchage avant utilisation.

Conseils & Avertissements

  • Ajouter plus d`eau - environ 1/4 tasse - et battre jusqu`à ce brillant si vous préférez le glaçage plus mince.
  • Pour un simple cookie de sucre glace, mélanger 2 tasses de sucre en poudre avec du lait, 1 cuillère à soupe. à la fois, jusqu`à ce que vous atteindre la consistance désirée. Ajouter le colorant alimentaire pour créer le glaçage coloré.

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