Comment faire frire les crevettes sans farine

La crevette est une haute des aliments nutritifs en oméga-3, des acides gras, de la vitamine B-12 et de la vitamine D. Malheureusement, certaines personnes ayant une allergie au blé ou qui éliminent les protéines de blé appelé gluten de leur alimentation, se sentent qu`ils ne peuvent pas avoir crevettes frites. Crevettes, cependant, peut être frit dans d`autres aliments en plus de farine, permettant à ceux du blé en évitant de profiter à nouveau des crevettes frites.

Choses que vous devez

  • Crevette
  • Poêle à frire ou une friteuse
  • Huile de cuisson
  • La farine de maïs
  • Décongeler les crevettes. Crevettes devrait être décongelé dans un réfrigérateur pendant 24 heures. Décongeler les crevettes dans un four micro-ondes ou le four ne soit pas recommandé, car il rend les crevettes frites sans farine dure et insipide.

  • Décider de pan frire ou frire les crevettes. crevettes poêle est idéal pour des plats comme les crevettes scampi, et ne nécessite pas d`enrobage alimentaire, sauf l`huile de cuisson. Friture, cependant, est parfait pour les repas traditionnels de poisson frit, mais nécessite un peu plus de préparation si la farine est pas utilisé.

  • Remplir une poêle ou une friteuse avec beaucoup d`huile. L`huile doit être grésillement avant les crevettes peuvent être frites sans farine.

  • Enduire la crevette avec le lait et la semoule de maïs, si la friture, ou avec une pincée de sel et de l`huile pour les crevettes poêlées. Placez les crevettes dans une poêle ou une friteuse et cuire jusqu`à ce que la panure est brun doré, ou la peau de la crevette devient rose.

Conseils Avertissements

  • Au cours de la cuisson des crevettes rend difficile et moelleux.

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