Comment faire glaçure

glaçure sucré prend un dessert ou petit plaisir au prochain niveau. Utilisez glaçage sur les gâteaux, biscuits, pains sucrés, pâtisseries et beignets. De nombreuses variantes de glaçure de sucre existent, mais la recette la plus élémentaire exige seulement deux ingrédients et pas de cuisson. Commencez avec les ingrédients de base et de modifier l`émail pour créer le complément parfait pour vos produits de boulangerie.

Choses que vous devez

  • Sucre en poudre
  • Lait
  • Sifter
  • bol à mélanger
  • Fork ou une cuillère
  • Mesurer le sucre en poudre selon la quantité de glacis dont vous avez besoin. Une tasse de résultats de sucre en poudre dans environ 1/3 tasse de glaçage.

  • Tamiser le sucre en poudre dans le bol de mélange.

  • Ajouter 1 cuillère à soupe. de lait par tasse de sucre en poudre dans le bol de mélange. Remuer avec une fourchette ou une cuillère jusqu`à consistance lisse.

  • Ajouter plus de lait, 1 c. à la fois, jusqu`à ce que le glaçage est la consistance souhaitée.

  • Arroser ou étaler le glaçage sur vos produits de boulangerie immédiatement.

Conseils & Avertissements

  • crème de remplacement, le lait non laitiers ou de l`eau pour le lait ou le jus de fruits pour une utilisation glaçure aromatisée.
  • Ajouter l`extrait aromatisant, d`épices ou de zeste d`agrumes pour la saveur. Commencez avec 1/4 c. par tasse de sucre et ajouter plus au goût.
  • Mélanger 2 c. poudre de cacao par tasse de sucre pour glaçage au chocolat.
  • Pour donut glaçure, chaud 2 c. lait par tasse de sucre dans une casserole, puis incorporer le sucre et tremper les beignets dans la glaçure.

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